L’Ex Convento dei Domenicani, noto anche come “Palazzo di Cristallo”, uno dei più importanti edifici storici della città. Costruito nel 1586 e appartenuto ai Padri Domenicani, il complesso ha svolto nel tempo numerose funzioni civili e culturali, diventando sede municipale, scuola, teatro e cinema. La facciata conserva elementi rinascimentali di pregio, tra cui il portale originario ad arco e le eleganti finestre decorate, testimonianza della sua antica funzione conventuale. Oggi è contenitore museale e luogo di aggregazione culturale, nonché sede dell’associazione Pro Loco di Latiano. Ospita il Museo delle Arti e delle Tradizioni di Puglia, il MUSS Museo del Sottosuolo e il Museo della Storia della Farmacia.

La Torre del Solise è simbolo dell’architettura rinascimentale latianese. Fu realizzata nel XVI secolo come residenza della famiglia Francone, che possedeva Latiano come feudo, e poi utilizzata per lungo tempo come sede dell’amministrazione cittadina e deposito alimentare di formaggio e fichi secchi mandorlati. La torre si distingue per il raffinato portale ad arco, le decorazioni floreali scolpite nella pietra, le massime morali incise nelle cornici delle finestre e gli elementi ornamentali che ne impreziosiscono la struttura. Oggi rappresenta uno dei punti di riferimento più riconoscibili del patrimonio monumentale locale.

Piazza Umberto I, autentico fulcro della vita sociale e culturale di Latiano. Qui si affacciano il maestoso castello, antica residenza feudale della famiglia Imperiali, trasformata nel corso dei secoli e oggi sede di importanti istituzioni culturali e della loro quadreria seicentesca, e la Chiesa dell’Immacolata, originariamente cappella privata della famiglia. Progettata nel XVIII secolo dall’architetto Mauro Manieri, la chiesa presenta una raffinata pianta a croce greca e un ricco apparato decorativo che ne fa uno degli edifici religiosi più significativi della città.

In questi spazi si concentra gran parte della memoria storica di Latiano, dove architettura, arte e tradizioni continuano a dialogare con la vita quotidiana della comunità